初心者でも失敗の理由をその場で聞きたい
「なんで膨らまないの？」「生地がべたついて…」ライブだからこそ、その場でプロに聞ける安心感。
自宅で学べるオンラインパン教室
オーブンを開けた瞬間、 家がパン屋になる。
初心者歓迎・材料は近所でOK・当日アーカイブあり
無料体験に申し込む →クレジットカード不要・いつでもキャンセルOK
初心者歓迎
材料は近所でOK
当日アーカイブあり
✦ お悩みチェック
こんなお悩みありませんか？
家族に"焼きたての香り"を届けたい
週末のキッチンから漂うパンの香り。家族の笑顔のために、自分の手で焼き上げたい。
同じレシピを何度も見返して自分のペースで上達したい
仕事や育児の合間に少しずつ練習したい。アーカイブで好きなタイミングに何度でも復習できる。
✦ 受講スタイル
ホカホカベーカリーでの学び方
ライブと見放題アーカイブの2本柱で、あなたのペースに合わせて続けられる。
LIVE
毎週ライブ配信
毎週土曜日10時から、プロがリアルタイムで実演。チャットでその場に質問できるから、初心者でも迷わず進められます。参加できない週は全てアーカイブでキャッチアップ可能。
- その週のテーマのパンをプロが実演
- チャットで質問し放題・その場で回答
- 参加できない週はアーカイブでキャッチアップ
毎週土曜日 10:00〜11:30（90分）
アーカイブ
アーカイブ完全見放題
過去の全レッスンを回数制限なしで視聴できます。苦手な工程だけ10秒巻き戻して繰り返し確認。子育てや仕事の合間に、自分のペースで上達できます。
- 過去の全レッスンを回数無制限で視聴
- 苦手な工程だけ10秒巻き戻しで復習
- 新レッスンは毎週追加・ずっと増え続ける
現在 120本以上 のレッスンが見放題
無料体験に申し込む
→
クレジットカード不要・いつでもキャンセルOK
✦ スタートまで
受講の流れ
STEP 01
申し込み
フォームにメールアドレスを入力するだけ。所要3分・クレジットカード不要で完了。
STEP 02
材料・道具の案内メール
申込み後すぐに確認メールが届きます。必要な材料はすべて近所のスーパーで揃います。
STEP 03
当日ライブ（orアーカイブ）
ライブに参加するか、アーカイブを好きなタイミングで視聴。どちらでも完全に学べます。
✦ 選ばれる理由
失敗しない3つの理由
「家で本当に焼けるの？」という不安を、仕組みで解消します。
家のオーブン前提の温度・時間設計
業務用と家庭用では庫内温度が大きく異なります。家のオーブンで再現できるよう、温度・焼き時間を徹底的に検証しています。
手元が見えるカメラ（成形・クープも拡大）
成形の角度、クープの深さ、生地の張り方――プロの手元を真上から拡大撮影。「見てわかる」が上達の近道。
質問への個別フィードバック
ライブ中のチャット質問はもちろん、専用掲示板で写真付きの個別フィードバックも実施。失敗の原因を一緒に特定します。
受講者満足度98%——「また失敗した」を「なぜ失敗したかわかった」に変える仕組みです。
✦ 料金
選べる料金プラン
月額プラン
¥2,980/月
- 週1ライブ参加＋全アーカイブ見放題
- 質問掲示板の優先回答
- 過去レッスン120本以上にアクセス
単発参加
¥1,500/回
- 今週のライブ1回参加
- 該当アーカイブ1本視聴
- まず試してみたい方に
年間プラン
¥29,800/年
2か月分お得- 12か月すべてのライブ＋アーカイブ
- 月割りで¥2,483/月相当
- 長期で上達したい方に最適
※料金は税込です。解約はいつでも可能。返金・振替はFAQをご確認ください。
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✦ 受講者の声
3,200名が実感した変化
★★★★★
「家オーブンでここまで焼けるのは感動！「なぜ失敗したか」をすぐ聞けるライブがあるから、ムダな遠回りをせずに上達できました。」
★★★★★
「同じ動画を何度も見返せるから、成形のクセが直った。手元アップのカメラのおかげで「ここが違ったのか」と一人でも気づけます。」
★★★★★
「子どもと一緒にフォカッチャ作りが週末の楽しみになりました。子どもが「またパン焼こう！」と言ってくれるのがいちばん嬉しい。」
✦ 講師紹介
パンを焼く人を増やしたい
講師・一ノ瀬
「家庭用オーブン研究が趣味。再現性の高い配合と"失敗の切り分け"を大切にしています。」
- 製パン技術士・フランス製菓学校修了
- 家庭用オーブン100機種以上の焼成テスト実績
- レシピ本2冊・累計12万部
✦ FAQ
よくある質問
ライブに参加できない週があります。
すべてアーカイブ視聴できます。回数制限はなく、何度でも繰り返し視聴可能です。仕事や育児で忙しい方も安心してご受講ください。
道具が揃っていません。
代替案を用意しています（例：発酵カゴ→ボウル、霧吹き→耐熱容器の湯など）。最初はご自宅にある道具だけで始められます。詳細は申込み後の案内メールでご確認ください。
完全な初心者でも大丈夫？
はい。計量・捏ね・発酵の基礎動画から丁寧にご案内します。「パン作りは難しそう」と思っている方こそ、ライブでリアルタイムに質問しながら学べるこの教室がおすすめです。
まずは無料体験から
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所要3分・メールだけでOK・アーカイブから視聴開始
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3,200名+
累計受講者
4.9 / 5.0
平均評価
120本+
アーカイブ本数